Wie Tees beim Abnehmen helfen können – und wie nicht
Um es gleich vorweg zu sagen: Tees allein können kein Übergewicht abbauen. Auch wenn in Studien vor allem grüner Tee, Oolong Tee oder Kreuzkümmeltee einen gewissen Effekt zeigten, ist dieser sehr gering und die Studien insgesamt nur eingeschränkt aussagekräftig. Detox-Tees können bei falscher Anwendung für manche Menschen sogar gefährlich werden. Aber Tee kann beim Abnehmen unterstützen: als Ersatz für zuckerhaltige Getränke, als „Sättigungsbeilage“ oder um einfach das Wohlbefinden zu fördern und emotionales Essen zu verringern. Wichtig ist nur: Genau hinschauen bei aromatisierten Tees oder Früchtetees, denn diese können Zucker enthalten.
Tees sind seit Jahrhunderten ein bewährtes Mittel, um den Körper bei Heilungsprozessen zu unterstützen. Wir kennen Hustentees, Magentees, Nierentees, Blasentees und viele mehr.
Je nach Art und Sorte entfalten sie ihre Wirkung durch eine Reihe von Inhaltsstoffen. Dazu gehören Alkaloide (stickstoffhaltige, organische Verbindungen) wie Koffein, Polyphenole (sekundäre Pflanzenstoffe) mit entzündungshemmenden Eigenschaften, Aminosäuren, Mineralstoffe wie Kalium, Kalzium oder Magnesium, Vitamine (in sehr geringen Mengen), Aroma- und Bitterstoffe, ätherische Öle – manche Tees enthalten auch Zucker (z. B. Früchtetees).
Wie sich die Wirkung im Körper entfaltet, hängt von vielen Faktoren wie der eingenommenen Menge und der individuellen körperlichen Ausgangssituation ab. Nicht jeder Tee wirkt gleich bei jedem Menschen. Und grundsätzlich ist die Wirkung in der Regel eher gering. Aber Tees können den Heilungsprozess unterstützen und das Wohlbefinden steigern.
Tees sind grundsätzlich hilfreich, weil sie
Aber können bestimmte Tees auch Kilos schmelzen? Auf Social Media und im Internet wird dies immer wieder angepriesen. Ob Matcha, Mate, Oolong, Kreuzkümmel oder Detox-Tee – sie alle sollen auf die eine oder andere Art unerwünschte Pfunde verschwinden lassen können. Und zwar, indem sie die Verdauung fördern, entwässern, den Fettstoffwechsel anregen oder den Energieverbrauch erhöhen und so insgesamt dazu führen, dass mehr Kalorien verbraucht werden.
Hier findest Du einen kurzen Überblick der am häufigsten genannten „Abnehm-Tees“, ihrer Hauptwirkstoffe und einen Verweis auf die jeweils aktuelle Forschung.
Speziell grüner Tee wird häufig zum Abnehmen empfohlen. Der Grund: Er enthält besonders viele Catechine. Catechine sind eine Gruppe von natürlichen Antioxidantien, die zu den Flavonoiden gehören. Antioxidantien agieren als sogenannte „Radikalenfänger“ und helfen, die Zellen zu schützen.
Forscher:innen vermuten, dass grüner Tee auf zweifache Weise wirkt:
Eine Metaanalyse1 aus dem Jahr 2009, die 11 Studien zum Thema betrachtete, kam zum Ergebnis, dass grüner Tee einen geringen, aber statistisch bedeutsamen Gewichtsverlust bewirkte. Die Gruppe, die grünen Tee trank, verlor durchschnittlich 1,3 kg mehr Körpergewicht als die Kontrollgruppe.
Ein medizinischer Fachartikel2 aus dem Jahr 2015 fasste die aktuelle Forschung zusammen und verglich die Wirkung von grünem Tee mit der von schwarzem Tee. Dabei zeigte grüner Tee eine bessere Wirkung auf den Fettstoffwechsel und auf die Insulinresistenz. Als Grund sehen die Forscher:innen den höheren Anteil an Catechinen (v. a. EGCG, Epigallocatechingallat) im grünen Tee.
Eine aktuelle Metaanalyse3 aus dem Jahr 2024 fasst 10 Studien zum Thema zusammen und vergleicht die Wirkung von grünem Tee in Kombination mit Bewegungstraining mit der Wirkung von Bewegungstraining ohne grünen Tee. Dabei zeigte sich, dass die Kombination aus Sport und grünem Tee im Vergleich zu Sport allein zu einem kleinen, aber statistisch bedeutsamen Effekt auf Gewicht, BMI und Körperfett führte.
Auch wenn die im Artikel aufgeführten Studien zu verschiedenen Tees für die medizinische Forschung wichtig und gewinnbringend sind, muss man festhalten:
Insgesamt sind die Studien also eher Momentaufnahmen ganz spezifischer Situationen und erlauben keine pauschale Aussage, dass Tees das Gewicht reduzieren. Es ist mehr Forschung nötig, um seriöse Empfehlungen aussprechen zu können.
Um starkes Übergewicht nachhaltig zu reduzieren, ist eine Kombination verschiedener Maßnahmen wichtig. Das multimodale Konzept (MMK), das von der Deutschen Adipositas-Gesellschaft (DAG) entwickelt wurde, besteht aus den Komponenten Ernährung, Bewegung und – wenn sinnvoll – medikamentöse Unterstützung durch Abnehmspritzen oder chirurgische Eingriffe.
Auch wenn Tees allein keinen nachhaltigen Gewichtsverlust bewirken können, kannst Du sie bei der Komponente Ernährung für Dich nutzen. Zum Beispiel als
Wenn Du Lebensmittelallergien hast, informiere Dich vorab, welche Tees für Dich geeignet sind. Vor allem bei bestehenden schweren Vorerkrankungen wie Herz- oder Nierenerkrankungen solltest Du Dich ärztlich beraten lassen, welche Inhaltsstoffe in Tees für Dich gefährlich sein können.
Nein, Tee kann Stoffwechsel, Sättigung und Verdauung unterstützen, aber ohne Bewegung, gesunde Ernährung und ein Kaloriendefizit ist kein dauerhafter Abnehmerfolg möglich.
Am besten untersucht sind Grüner Tee, Ingwertee, Oolong und Kreuzkümmeltee. Sie zeigen aber jeweils eher geringe Effekte auf das Gewicht und den Taillenumfang. Auch sind die Studien nur eingeschränkt aussagekräftig. Tee kann helfen, zuckerhaltige Getränke zu reduzieren. Dafür sind alle reinen Kräuter- und Gewürztees geeignet, die keinen Zucker enthalten und ungesüßt getrunken werden.
Das hängt von der Sorte und der Verträglichkeit für Dich ab. Grundsätzlich gilt: Koffeinhaltige Tees wie Grüner Tee oder Oolong Tee solltest Du – wie Kaffee auch – in Maßen trinken (am besten nicht mehr als 4 Tassen täglich). Gewürz- oder Kräutertees kannst Du in größeren Mengen trinken.
Nein. Detox-Tees enthalten oft Abführmittel. Der scheinbare Gewichtsverlust ist nur Wasserverlust, kein Fettabbau. Zudem können solche Tees Nebenwirkungen wie Bauchkrämpfe, Mineralstoffmangel oder sogar Leberschäden haben.
Hier ist Vorsicht geboten. Als Getränk ist grüner Tee in üblichen Mengen gut verträglich. Hochdosierte Extrakte in Kapseln können aber Übelkeit, Bluthochdruck oder in seltenen Fällen schwere Leberschäden verursachen. Die Wirkung auf das Gewicht ist dabei nur gering.
Nein, aber Tee kann ein Baustein sein, der eine gesunde Lebensweise unterstützt. Wer jedoch langfristig Gewicht verlieren will, braucht eine Kombination aus ausgewogener Ernährung, einem Kaloriendefizit, ausreichend Bewegung und gesunder Lebensführung.
Nein, Saxenda® kaufen ohne Rezept ist nicht erlaubt. Das Medikament ist verschreibungspflichtig und darf nur mit einer ärztlichen Verordnung in Apotheken abgegeben werden.
Ja, ein Wegovy® Rezept ist zwingend erforderlich, da das Medikament verschreibungspflichtig ist. Nur mit einer ärztlichen Verordnung darf es in Apotheken abgegeben werden – online oder vor Ort.
