Wie der Glukose-Trick funktioniert und warum die Glukose-Diät zum Abnehmen nicht geeignet ist

Die Glukose-Diät, bekannt durch Influencerin Jessie Inchauspé, basiert auf der Reihenfolge der Mahlzeiten: Gemüse und Proteine zuerst, Kohlenhydrate zuletzt. Ziel ist es, Blutzuckerspitzen nach Mahlzeiten zu reduzieren. Wichtig: Für nachhaltigen Gewichtsverlust ist nicht die Mahlzeitenreihenfolge entscheidend, sondern ein Kaloriendefizit. Die Glukose-Diät ersetzt keine ausgewogene Ernährung oder einen langfristig gesunden Lebensstil.
Blutzucker (Glukose) steigt nach kohlenhydratreichen Mahlzeiten an, Insulin sorgt dafür, dass Zellen die Energie aufnehmen können. Dies ist ein normaler Prozess, der Energieversorgung und Stoffwechsel steuert.
Fazit: Blutzuckerspitzen allein führen nicht zu Gewichtszunahme; entscheidend ist die Energiebilanz.
Die Glukose-Diät soll Blutzuckerspitzen durch geregelte Essensabfolgen vermeiden.
Theorie: Weniger Blutzuckeranstieg → weniger Insulin → theoretisch weniger Hemmung der Fettverbrennung.
Fakten:
Fazit: Um abzunehmen, kommt es auf das Kaloriendefizit an. Der Blutzuckeranstieg spielt keine direkte Rolle beim Gewichtsverlust. Indirekt können stabile Blutzuckerwerte jedoch helfen, Heißhungerattacken zu vermeiden und so das Einhalten eines Kaloriendefizits erleichtern.
Um bei Adipositas oder starkem Übergewicht langfristig erfolgreich abzunehmen, sind folgende Faktoren entscheidend:
Die Glukose-Diät setzt auf eine bestimmte Essensreihenfolge: Gemüse und Eiweiß zuerst, Kohlenhydrate zuletzt. Dadurch sollen Blutzucker und Insulin langsamer ansteigen. Wissenschaftlich belegte Vorteile beim Abnehmen gibt es jedoch nicht. Entscheidend für Gewichtsverlust ist ein Kaloriendefizit – nicht die Reihenfolge der Mahlzeiten.
Theoretisch könnten Blutzuckerspitzen durch die Essensreihenfolge abgeflacht werden. Breite, aussagekräftige Studien fehlen jedoch. Für den Gewichtsverlust sind Blutzuckerspitzen nicht entscheidend.
Empfohlen: Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte, Gemüse, Obst mit niedrigem glykämischen Index, Eiweißquellen wie Fisch, Eier oder Hülsenfrüchte.
Zu vermeiden: stark verarbeitete Produkte, Weißmehl, Süßigkeiten, zuckerhaltige Getränke. Die Glukose-Diät kontrolliert die Nahrungsaufnahme streng und ist daher für langfristigen Gewichtsverlust nicht geeignet. Für den Gewichtsverlust sind Blutzuckerspitzen zudem nicht entscheidend.
Nein. Sie ersetzt weder eine ausgewogene Ernährung noch ein Kaloriendefizit. Für nachhaltigen Gewichtsverlust sind langfristige Lebensstiländerungen entscheidend.
Aus medizinischer Sicht kann die Diät aufgrund fehlender Studien nicht empfohlen werden. Bei Adipositas (starkem Übergewicht) ist eine ganzheitliche Umstellung von Ernährung, Bewegung und Verhalten empfehlenswert.
Die Diät soll stabilere Blutzuckerwerte fördern, dafür gibt es jedoch keine belastbaren Studien. Bei stoffwechselgesunden Menschen sind kurzfristige Blutzuckerspitzen normal und stellen kein Problem dar. Aussagen über langfristige Effekte oder Vorteile gegenüber anderen Ernährungsformen sind nicht möglich.
Nein, Wegovy® kaufen ohne Rezept ist nicht möglich. Das Medikament ist verschreibungspflichtig und kann nur mit einer ärztlichen Verordnung in der Apotheke erworben werden.
Ja, ein Saxenda® Rezept ist erforderlich. Das Medikament darf nur mit ärztlicher Verordnung in Apotheken – online oder vor Ort – abgegeben werden.
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